Tilapija je sladkovodna riba, ki je zelo priljubljena zaradi nizke cene, pustega mesa in visoke vsebnosti beljakovin. Vsebuje visokokakovostne, puste beljakovine, ki jih telo zlahka absorbira in so idealne za […]
Aromaterapevtske lastnosti vanilije in antioksidanti
Vanilija (pravi vaniljevi stroki, ne sintetični vanilin) je dragocena začimba, cenjena zaradi svoje edinstvene arome in nekaterih nevroprotektivnih lastnosti. Vsebuje vanilin in druge aromatične snovi, ki pomirjujoče vplivajo na živčni […]
Hranilna vrednost jagnjetine glede na beljakovine in cink
Jagnjetina (mlada ovca) je rdeče meso, ki je cenjeno zaradi visoke vsebnosti beljakovin, vitaminov skupine B in mineralov, zlasti cinka. Je odličen vir visokokakovostnih beljakovin, ki vsebujejo vse esencialne aminokisline, […]